Qual a temperatura ideal para servir o vinho?

Você também é daqueles que adora receber amigos, curtir uma boa conversa e uma boa bebida? Bom, provavelmente então você gosta de vinhos!!!
Na hora de apreciar um bom vinho, alguns fatores como o tipo de adega e a quantidade de iluminação, são muito importantes de se atentar.
Entretanto, a temperatura é um dos elementos principais e que influenciam diretamente no sabor e aroma de cada tipo de vinho.
Se você não tem ideia de que vinho servir e qual a temperatura ideal para cada tipo de vinho, fique tranquilo, a Benmax te dá algumas dicas para você fazer bonito!
Qual é a temperatura certa?
Isso varia muito entre cada tipo de vinho. Os vinhos tintos, por exemplo, podem ser servidos em temperatura ambiente, assim seu sabor não é tão modificado. Já alguns modelos mais encorpados, pedem temperaturas mais altas (mas nunca acima de 18 °C). Vinhos brancos e rosés devem sim, ser servidos bem frios.
Veja abaixo uma média de temperatura para cada tipo de vinho:
Espumantes: 6°C a 8°C
Brancos leves e frescos: 8°C a 10°C
Brancos encorpados, mais complexos ou que tenham passagem por barrica: 10°C a 12°C
Rosés: 10°C a 12°C
Tintos leves: 14°C a 16°C
Tintos encorpados e envelhecidos: 16°C a 18°C
Como acertar na temperatura?
O ideal é contar com uma adega climatizada.
Além de vários modelos compactos, as adegas climatizadas ainda permitem que você controle a temperatura interna, de acordo com a sua preferência. Você pode armazenar variados tipos de vinhos e apreciar muito mais o aroma e o sabor de cada um dos vinhos.
Se você ainda não tem sua adega em casa, não perca tempo...
Conheça todos os modelos de adegas Benmax e descubra qual é a ideal para você!
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Adega Benmax Compressor BAC120 - 220V
A Adega Benmax BAC120 acomoda até 120 garrafas com design moderno. Inclui filtro de carvão ativado, vidro duplo Low-E, prateleiras de madeira naval e iluminação LED azul. Ideal para espaços gourmet e restaurantes.
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Adega Benmax Compressor BAC80 - 127V
A Adega Benmax BAC80 oferece elegância e eficiência. Com design preto sofisticado, prateleiras de madeira naval, vidro duplo Low-E e iluminação LED, é perfeita para 80 garrafas com controle Single Zone e eficiência elétrica.
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Adega Benmax Compressor BAC51 Dual Zone - 220V
Adega Benmax BAC51 para 51 garrafas Bordeaux. Dual Zone para controle de temperatura preciso, vidro duplo Low-E, filtro de carvão ativado e prateleiras de madeira naval. Ideal para quem busca sofisticação, eficiência energética e elegância.
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Adega Benmax Compressor Expert 280BT - Single Zone - 220V
Descubra a Adega Expert 280 Single Zone com capacidade para 280 garrafas, controle de temperatura ajustável, vidro duplo Low-E e filtro de carvão ativado. Design elegante com prateleiras de madeira e iluminação LED RGB para uma experiência sofisticada.